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765 €
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17.90 €
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8.50 €
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Collezione

Un viaggio attraverso avvenimenti e vicende storiche con la complicità del francobollo, intramontabile compagno e protagonista indiscusso della nostra vita. La passione si intreccia con la storia, il presente e il passato sembrano in perfetto equilibrio. Si possono raccontare uno o mille eventi con pinzette e lenti d'ingrandimento, con uno sguardo alla storia che da sempre è maestra di vita.


12.75 €
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15.50 €
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550 €
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Fratelli & Coltelli

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1.99 €
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Coltelli d'Italia

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Fratelli & coltelli

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1.99 €
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Coltelli & cucina

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18.61 €
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Coltelli & cucina

Saper scegliere il coltello adatto per ogni preparazione in cucina e conoscere la tecnica corretta di utilizzo sono elementi fondamentali per lavorare in modo rapido e sicuro e per la buona riuscita delle ricette. Il libro fornisce utili consigli e informazioni su scelta, manutenzione, affilatura e uso dei coltelli da cucina; tecniche professionali standard usate dagli chef di tutto il mondo per lavorare con rapidità ed efficacia; procedimenti per preparare con successo ogni tipo di pietanza, illustrati passo passo da fotografie a colori.


18.62 €
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Set Coltelli Maxxstar

I coltelli Maxxstar sono realizzati in acciaio inossidabile e compongono un set di alta qualità rivestito in titanio ramato, un composto ceramico atossico estremamente duro che migliora, indurisce e protegge la superficie di taglio, agevolandone lo scorrimento. Per questo le lame dei coltelli Maxxstar sono estremamente resistenti e rimangono affilate molto più a lungo.

Le lame sono un blocco unico e solido che corre per tutta la lunghezza del manico rendendo i coltelli Maxxstar incredibilmente resistenti e sempre perfettamente bilanciati nella mano.

Sottoposte a molatura di precisione di progettazione tedesca, le lame dei coltelli Maxxstar sono a smussatura singola, sono cioè affilate solo da un lato, mentre il lato posteriore rimane piatto, e questo li rende fino al 40% più affilati ed estremamente precisi nel taglio rispetto ai tradizionali coltelli a smussatura doppia. Con le lame dei coltelli Maxxstar si possono eseguire alla perfezione sfilettature, tagli di precisione e fettine sottili come carta… per risultati da veri chef e sempre con la massima sicurezza, perché l’impugnatura è ergonomica e non stanca le mani con l’uso prolungato, ed è antiscivolo per evitare il rischio di tagli.

 

L’offerta del Set comprende tutto il necessario per affettare, sfilettare, tritare, sminuzzare, guarnire tutti i tipi di cibo, grazie alla particolare forma delle lame leggermente incurvata:

 

- COLTELLO FORATO: Lama: 20,3 cm

Tagli di precisione, lama incurvata con 9 forature integrate per fette che non si attaccano, precise e sempre ben separate.

 

- COLTELLO DA PANE: Lama: 20,3 cm

Affetta con facilità e a fettine sottilissime anche il pane più soffice e fresco.

 

- AFFETTATORE: Lama: 20,3 cm

Affetta, taglia, trita e sminuzza. Ideale per carni, e per sfilettare salmone, pollo...

 

- COLTELLO MULTIUSO: Lama: 12,7 cm

Pulisce, sbuccia, taglia e affetta. Versatile e d’uso quotidiano, super affilato, perfetto per verdure, petti di pollo, frutta…

 

- SPELUCCHINO: Lama: 8,9 cm

Sbuccia, scava, toglie semini, crea fettine piccolissime e guarnizioni da chef!

 

 

La confezione include:

- 1 Coltello Forato con lama da 20,3 cm

- 1 Coltello Affettatore con lama da 20,3 cm

- 1 Coltello per il Pane con lama da 20,3 cm

- 1 Coltello Multiuso con lama da 12,7 cm

- 1 Coltello Spelucchino con lama da 8,9 cm

- Istruzioni per l’uso in italiano

 

Specifiche tecniche:

- Materiali: Lame in acciaio inossidabile con rivestimento i


49.90 €
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Coltelli Da Cucina Samurai

Le tipiche spade da Samurai sono famose in tutto il mondo per essere il massimo della precisione. E quindi perché non farne un set da cucina? I Coltelli Da Cucina Samurai sono infatti una miniatura del classico cavalletto pieno di Katana che appare spesso al cinema nei film del genere e che ne fanno l’accessorio da cucina definitivo per tutti gli appassionati! Questo fantastico set da 4 è corredato da foderi in metallo di colore rosso decorati da un antico ideogramma, in più il classico cavalletto terrà sempre in bella mostra questo set trasformandolo nel protagonista della vostra cucina. Le lame sono in acciaio temperato per un’alta precisione ed il set comprende: 1 coltello da cuoco, 1 da pane, 1 multiuso, 1 coltellino. Adesso potrete ricreare, nella vostra cucina, battaglie all’ultimo sangue con broccoli e pomodori!CaratteristicheSet di coltelli da cucina in stile samuraiCavalletto per facile accessoFoderi in metalloLame in acciaio temperatoComprende:1 Coltello da cuoco (lama 21cm; manico 11cm)1 coltello da pane (lama 21cm; manico 11cm)1 coltello multiuso (lama 12,5cm; manico 9,9cm)1 coltellino (lama 9cm; manico 9,9cm)


74.90 €
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